第361章終於從美洲帶回來了玉米
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第361章 終於從美洲帶回來了玉米
能夠再次與周娥皇、周嘉敏姐妹二人重逢，錢昱心裏面就像是喝了蜜一樣甜，雖然是她們兩個人的容貌與上一世不一樣，不過，錢昱對這一點真的是不以為然。
快樂的時光總是在不知不覺中悄然而逝，時間一晃就是數年之後了，這幾年來，周娥皇、周嘉敏姐妹二人分別給錢昱生下來一雙兒女。
就在一個陽光明媚的春天，一騎快馬穿過山海關直奔幽州城而來，戰馬上面的信使一邊疾馳一邊高聲大喊：大喜，美洲來信了！大喜，美洲來信了！
大街上的行人僅僅是立刻避開了飛馳的戰馬，似乎對這樣的消息已經是習以為常了。
事實上確實是這樣的，錢昱這些年坐鎮在幽州城，看著世界地圖一步步地給各個地方的將領下達指令。
歐洲早已經被岳飛給拿下來了，非洲也被岳雲給一鼓作氣收入了囊中，現在，韓世忠、梁紅玉夫妻二人也不負眾望，終於從美洲傳回來了好消息。
幽州城錢昱書房的桌子上，除了韓世忠、梁紅玉夫妻二人的奏章之外，還擺放著一小袋東西。
周娥皇、周嘉敏姐妹二人進來書房以後，看見放在桌子上面的袋子十分好奇，在錢昱的示意下她們打開後，發現其中黃燦燦的東西自己竟然不認識。
錢昱一邊抱起正在準備伸手往嘴裏吃的兒子，一邊告訴周娥皇、周嘉敏姐妹，這個東西是糧食的種子它的名字叫玉米。
玉米這種糧食在後世可以說是爛大街的東西，人們早已經不再把它作為主要的食物，玉米的主要用途是用來做各種各樣的飼料。
錢昱在韓世忠、梁紅玉夫妻二人啟程去美洲之前，特意交代他們到了那個地方，一定要把這種糧食給找到，還必須要把種子給送回來。
為了能夠準確無誤的找到玉米，錢昱還把自己親手所繪的玉米圖送了韓世忠、梁紅玉夫妻。
在這幅圖畫中，不僅僅是包括玉米成熟以後的樣子，還有它各個時期生長的模樣。
錢昱當然知道後世玉米進入中原那需要數百年之後，正是為了確保老百姓口中的糧食安然無恙，錢昱方才決定提前把玉米迎進到中原大地來。
這是因為在目前這個靠天吃飯的年代，只要有了玉米這種高產、耐寒、耐旱的東西，未來的天災發生時就可以多了一份保障。
歷史上的玉米從美洲傳播到世界各地，是與一個人所分不開的，這個人就是哥倫布。
公元1492年11月，當哥倫布和他的航海夥伴剛剛踏上美洲西印度群島時，立即被當地印地安人種植的一望無際、高大挺拔、別具一格的莊稼吸引住了。
這就是後來傳遍全世界的玉米。
大約在1493年，哥倫布把玉米帶到老板歐洲，16世紀初，葡萄牙人從海路把玉米傳入印度和中原。
玉米的起源地是在後世，以墨西哥為中心的中南美洲。
玉米是在人類的積極幹預下，適應各種覆雜的自然條件，而逐漸演化成現代栽培品種的。
在遼闊的美洲大陸，勤勞勇敢的古代印地安人在漫長的采集活動中，為後人選擇、培育了果穗碩大、澱粉含量很高的玉米品種。
玉米是古代印地安人的主要食品，玉米的豐歉直接影響到他們的生存。
因此，玉米在印地安人心目中被尊為豐收之神或太陽神的化身，每年都要舉行傳統的盛大節日，感謝玉米給他們帶來的豐收。
特別是在每年玉米收獲的季節，印地安人都要舉行盛大的祭典，用碩大美觀的玉米果穗來祭祀祈求明年風調雨順。
在慶豐收祭典儀式上，陳列著許多碩大的玉米果穗，在祭壇前殺牲後，印地安人便蜂擁著跑過去，用經過認真挑選的玉米果穗蘸上鮮血。
然後，再精心保存這些精挑細選出來的果穗，以留作來年播種的時候使用。
祭祀用的玉米果穗必須隔離種植、精心管理、認真選擇，要求果穗碩大、籽粒飽滿、色澤鮮艷。
這樣經過嚴格的一次次選擇，便逐漸發展出來了人們所喜好的果穗碩大、籽粒飽滿的優良性狀，並把它們不停地傳遞給了後代。
玉米在傳遞過程中，常常發生許多新的變異。
經過幾千年的選擇，有益的變異得到保留和積累，最後就由微小的個體差異發展成為品種的顯著特征。
古代印地安人選育和改良玉米，在很大程度上具有一定的偶然性。
錢昱知道後世隨著農業文明的發展，人們有意識地選育出了，豐富多彩的不同用途的玉米品種。
分別有釀酒用的甜玉米，籽粒大如蠶豆的粉質玉米，還選育出了爆裂玉米，以及適合烙薄餅用的玉米品種。
半個多月以後，一輛輛滿載麻袋的馬車緩緩地駛入了幽州城，這一次運送來的玉米是更多的種子。
當各種顏色的玉米種子呈現在錢昱、周娥皇、周嘉敏的眼前時，除了錢昱沒有吃驚以外，剩下的人都被這一幕給驚到了。
這是因為在打開的麻袋裏，露出來的玉米是色彩斑斕，有黃色、紅色、蘭色、紫色、黑色、黃色、白色和雜色等。
當然，其中最多的還是要數在後世廣為流傳的黃色玉米。
錢昱不是農業專家，所以他並不清楚玉米的類型，其實，根據籽粒和胚乳的性質，食用玉米分為七個類型。
包括適合作飼料用的馬齒型玉米，適宜食用的硬粒型玉米，適合鮮食的甜玉米和糯玉米，適合澱粉加工業用的粉質玉米，還有爆裂玉米和有稃玉米。
此外，還有兩個植株形態變種，一種是條斑玉米，一種是矮生玉米，僅僅是作為觀賞的品種。
押送這批玉米種子的官吏向錢昱稟報，他指著一個袋子說這種玉米叫作爆裂玉米，是印地安人按照玉米的爆花特性選育而成的。
錢昱問清楚以後，就明白了這是一種不需要用笨重的高壓罐加熱，僅僅是在常壓下加熱、烘烤就能爆成玉米花的品種。
眼下正是春耕時節，錢昱帶著周娥皇、周嘉敏姐妹和孩子，在幽州城外面提前選好的土地上，與許許多多的老百姓一起播種下了希望的種子。
錢昱告訴孩子他的兒女們，等到金秋時節自己一定要親手給他們做爆米花吃。
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能夠再次與周娥皇、周嘉敏姐妹二人重逢，錢昱心裏面就像是喝了蜜一樣甜，雖然是她們兩個人的容貌與上一世不一樣，不過，錢昱對這一點真的是不以為然。
快樂的時光總是在不知不覺中悄然而逝，時間一晃就是數年之後了，這幾年來，周娥皇、周嘉敏姐妹二人分別給錢昱生下來一雙兒女。
就在一個陽光明媚的春天，一騎快馬穿過山海關直奔幽州城而來，戰馬上面的信使一邊疾馳一邊高聲大喊：大喜，美洲來信了！大喜，美洲來信了！
大街上的行人僅僅是立刻避開了飛馳的戰馬，似乎對這樣的消息已經是習以為常了。
事實上確實是這樣的，錢昱這些年坐鎮在幽州城，看著世界地圖一步步地給各個地方的將領下達指令。
歐洲早已經被岳飛給拿下來了，非洲也被岳雲給一鼓作氣收入了囊中，現在，韓世忠、梁紅玉夫妻二人也不負眾望，終於從美洲傳回來了好消息。
幽州城錢昱書房的桌子上，除了韓世忠、梁紅玉夫妻二人的奏章之外，還擺放著一小袋東西。
周娥皇、周嘉敏姐妹二人進來書房以後，看見放在桌子上面的袋子十分好奇，在錢昱的示意下她們打開後，發現其中黃燦燦的東西自己竟然不認識。
錢昱一邊抱起正在準備伸手往嘴裏吃的兒子，一邊告訴周娥皇、周嘉敏姐妹，這個東西是糧食的種子它的名字叫玉米。
玉米這種糧食在後世可以說是爛大街的東西，人們早已經不再把它作為主要的食物，玉米的主要用途是用來做各種各樣的飼料。
錢昱在韓世忠、梁紅玉夫妻二人啟程去美洲之前，特意交代他們到了那個地方，一定要把這種糧食給找到，還必須要把種子給送回來。
為了能夠準確無誤的找到玉米，錢昱還把自己親手所繪的玉米圖送了韓世忠、梁紅玉夫妻。
在這幅圖畫中，不僅僅是包括玉米成熟以後的樣子，還有它各個時期生長的模樣。
錢昱當然知道後世玉米進入中原那需要數百年之後，正是為了確保老百姓口中的糧食安然無恙，錢昱方才決定提前把玉米迎進到中原大地來。
這是因為在目前這個靠天吃飯的年代，只要有了玉米這種高產、耐寒、耐旱的東西，未來的天災發生時就可以多了一份保障。
歷史上的玉米從美洲傳播到世界各地，是與一個人所分不開的，這個人就是哥倫布。
公元1492年11月，當哥倫布和他的航海夥伴剛剛踏上美洲西印度群島時，立即被當地印地安人種植的一望無際、高大挺拔、別具一格的莊稼吸引住了。
這就是後來傳遍全世界的玉米。
大約在1493年，哥倫布把玉米帶到老板歐洲，16世紀初，葡萄牙人從海路把玉米傳入印度和中原。
玉米的起源地是在後世，以墨西哥為中心的中南美洲。
玉米是在人類的積極幹預下，適應各種覆雜的自然條件，而逐漸演化成現代栽培品種的。
在遼闊的美洲大陸，勤勞勇敢的古代印地安人在漫長的采集活動中，為後人選擇、培育了果穗碩大、澱粉含量很高的玉米品種。
玉米是古代印地安人的主要食品，玉米的豐歉直接影響到他們的生存。
因此，玉米在印地安人心目中被尊為豐收之神或太陽神的化身，每年都要舉行傳統的盛大節日，感謝玉米給他們帶來的豐收。
特別是在每年玉米收獲的季節，印地安人都要舉行盛大的祭典，用碩大美觀的玉米果穗來祭祀祈求明年風調雨順。
在慶豐收祭典儀式上，陳列著許多碩大的玉米果穗，在祭壇前殺牲後，印地安人便蜂擁著跑過去，用經過認真挑選的玉米果穗蘸上鮮血。
然後，再精心保存這些精挑細選出來的果穗，以留作來年播種的時候使用。
祭祀用的玉米果穗必須隔離種植、精心管理、認真選擇，要求果穗碩大、籽粒飽滿、色澤鮮艷。
這樣經過嚴格的一次次選擇，便逐漸發展出來了人們所喜好的果穗碩大、籽粒飽滿的優良性狀，並把它們不停地傳遞給了後代。
玉米在傳遞過程中，常常發生許多新的變異。
經過幾千年的選擇，有益的變異得到保留和積累，最後就由微小的個體差異發展成為品種的顯著特征。
古代印地安人選育和改良玉米，在很大程度上具有一定的偶然性。
錢昱知道後世隨著農業文明的發展，人們有意識地選育出了，豐富多彩的不同用途的玉米品種。
分別有釀酒用的甜玉米，籽粒大如蠶豆的粉質玉米，還選育出了爆裂玉米，以及適合烙薄餅用的玉米品種。
半個多月以後，一輛輛滿載麻袋的馬車緩緩地駛入了幽州城，這一次運送來的玉米是更多的種子。
當各種顏色的玉米種子呈現在錢昱、周娥皇、周嘉敏的眼前時，除了錢昱沒有吃驚以外，剩下的人都被這一幕給驚到了。
這是因為在打開的麻袋裏，露出來的玉米是色彩斑斕，有黃色、紅色、蘭色、紫色、黑色、黃色、白色和雜色等。
當然，其中最多的還是要數在後世廣為流傳的黃色玉米。
錢昱不是農業專家，所以他並不清楚玉米的類型，其實，根據籽粒和胚乳的性質，食用玉米分為七個類型。
包括適合作飼料用的馬齒型玉米，適宜食用的硬粒型玉米，適合鮮食的甜玉米和糯玉米，適合澱粉加工業用的粉質玉米，還有爆裂玉米和有稃玉米。
此外，還有兩個植株形態變種，一種是條斑玉米，一種是矮生玉米，僅僅是作為觀賞的品種。
押送這批玉米種子的官吏向錢昱稟報，他指著一個袋子說這種玉米叫作爆裂玉米，是印地安人按照玉米的爆花特性選育而成的。
錢昱問清楚以後，就明白了這是一種不需要用笨重的高壓罐加熱，僅僅是在常壓下加熱、烘烤就能爆成玉米花的品種。
眼下正是春耕時節，錢昱帶著周娥皇、周嘉敏姐妹和孩子，在幽州城外面提前選好的土地上，與許許多多的老百姓一起播種下了希望的種子。
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